創業100年牛肉博士

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「Mマート(業務用食材卸売市場)について」の記事一覧

牛肉 しんたま 部位

エムマート(食材市場)|牛肉の「シンタマ」部位の以外な盲点とは?

スポンサーリンク 今回は、エムマート市場(食材卸売場)にある「シンタマ」部位についてご紹介します。 希少部位の集合体ともいえる部位は、最近において「しんしん」「まるしん」など焼肉店などで見かけるようになりました。 テレビ […]