創業100年牛肉博士

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「プロが選ぶ安心安全な牛肉の購入方法」の記事一覧

牛肉のたたきの賞味期限はいつまで?知っておくべき3つのこととは!?

牛肉は生鮮食品としても扱われるため、鮮度が重要だとおっしゃる方がいます。 近年では熟成肉が話題となり、牛肉は熟成すると美味しいともいわれていますが賛否両論です。ただ、生食などのユッケや生レバーの姿が消えてきたこの頃、今、 […]