種類

カルビについて

牛肉の焼肉の種類ってどのくらいあるの！？？

焼肉店では、牛ロースの焼肉などの部位別やカルビなどの名目でメニュー表示されていますが、スーパーなどは焼肉、ステ...

お肉まつわる小話

どれだけ知っている！？牛にまつわる【雑学】！

あなたは、どのくらい牛を知っていますか？ 「牛についてはめっきり食べる専門で」 「黒毛和牛なら知っている・・・...

プロが選ぶ安心安全な牛肉の購入方法

バーベキューで選ぶ肉の種類が豊富で、牛肉の買い方とは何か？

ご覧いただきありがとうございます。 牛肉の買い方とはなんでしょうか？ 個々によって買い方が違いますが、いずれに...